Video Fabrica „Gheață la mal”, partener important al domeniului HORECA

Cu o vechime de peste un deceniu în industria producerii și
distribuției de cuburi de gheață, fabrica „Gheață la mal” este în acest moment
unul dintre cei mai importanți parteneri pentru domeniul Horeca. De la baruri
și restaurante de top, până la evenimente speciale și festivaluri, „Gheață la
Mal” asigură necesarul de gheață pură și sigură pentru consum.

CLAUDIU CEORNEI, administrator „Gheață la mal”- „Este un
procedeu foarte amplu și foarte bine pus la punct. Noi am căutat de fiecare
dată să investim în calitatea produsului, tocmai de aceea vindem doar către
domeniul HORECA. Oamenii văd care este diferența dintre o gheață produsă de
noi, industrial și profesional și una produsă de altcineva”.

Întreg proces de realizare al gheții este unul extrem de
elaborat, ce se petrece în cadrul fabricii din comuna Corbu și care urmează o
serie de pași riguroși, toți realizându-se cu ajutorul tehnologiilor de ultimă
generație.

CLAUDIU CEORNEI, administrator „Gheață la mal” – Apa este
filtrată înainte să intre în procesul de producție. Este tratată prin
ultraviolete pentru a se elimina toate impuritățile și a face o gheață de
calitate. Utilajele de filtrare sunt cu osmoză inversă, iar procesul de
filtrare este unul amplu. După, apa ajunge în utilajele de producție de gheață,
unde are loc procesul de înghețare, de formare a cubului, după care urmează
ambalarea, marcarea și va intra pentru 24 de ore în camera de congelare. La
fiecare cantitate produsă se efectuează buletine de analize biologice.

Capacitatea de producție a fabricii „Gheață la mal” este una
mare, de aproximativ 15 tone de gheață în 24 de ore, procesul de producție
realizându-se în trei schimburi.

CLAUDIU CEORNEI, administrator „Gheață la mal” – Noi vrem să
fim un partener de încredere pentru toți colaboratorii din domeniul Horeca. Noi
pe primul loc punem seriozitatea și profesionalismul. Distribuim cuburile de
gheață începând de la Vama Veche și mai nou, Tulcea, Delta Dunării și tot ceea
ce înseamnă litoral.

Fabrica „Gheață la mal” este dedicată și distribuției
eficiente, asigurându-se că gheața ajunge la destinație în cele mai bune
condiții. Utilizând vehicule echipate cu sisteme de congelare moderne, fabrica
garantează livrări rapide și sigure.

CLAUDIU CEORNEI, administrator „Gheață la mal” – Mașinile
sunt autospecializate și sunt astfel create să țină gheața la o temperatură de
minus 30 de grade.

Fabrica „Gheață la Mal” este un exemplu de inovație și
dedicare, dar în care s-a investit și se investește încontinuu. Indiferent dacă
este vorba de un cocktail răcoritor într-un bar de lux sau de un eveniment
grandios, „Gheata la Mal” este alegerea ideală pentru gheață pură și de
încredere.