Restaurantul McDonalds City Park, închis de inspectorii de la Protecția Consumatorului

Inspectorii de la Protecția Consumatorilor Constanța au închis temporar activitatea restaurantului McDonalds City Park (Premier Restaurants Romania srl) din cauza neregulilor constatate. În urma controlului efectuat au fost aplicate sancțiuni contravenționale în valoare de 10000 lei sau 1500 lei dacă sunt achitați în 15 zile.

Deficiențe constatate:

– întreg pavimentul din blocul alimentar este neigienizat, acesta prezintă resturi de materii primă/finită (felie burger, cartofi prăjiți etc.);

– sub agregatele din dotarea bucătăriei s-au identificat resturi de diferite alimente, ambalaje din plastic;

– la colțurile de îmbinare a pereților cu pavimentul prezintă un grad ridicat de murdărie ce denotă faptul că nu s-a efectuat o igienizare corespunzătoare;

– între camera frig și congelare a materiilor prime (colțul pavimentului conform planșa foto video) s-a identificat o insectă moartă ce reprezintă un vector de transmitere a microbilor;

– în partea din față unde sunt servite preparatele se utilizează coșuri de gunoi fără capac fiind încărcate excesiv cu gunoi menajer.