Cu această ocazie, comisarii CJPC Constanța au constatat că aspectele sesizate, respectiv comercializarea produselor alimentare cu data limită de consum/data de minimă durabilitate depășită, se confirmă.
Societatea comercială deține și o unitate de alimentație publică care a fost, de asemenea, verificată, și unde s-au constatat diverse nereguli.
Drept urmare, echipa de control a aplicat operatorului economic mai multe sancțiuni:
În blocul alimentar al acestei unități, s-a constatat:
– existența unei vitrine de refrigerare neigienizată, cu depuneri de rugină și mucegai, în care se aflau depozitate produse alimentare ce puteau fi, cu ușurință, contaminate
– folosirea unor materii prime și preparate semifinite fără elemente de identificare și caracterizare
– existența unor lăzi de congelare neigienizate, cu depuneri de gheață și reziduuri de natură incertă
– utilizarea unor bureți de vase din sârmă, nerecomandați pentru unitățile de alimentație publică