AUDIO | Cramele de tip boutique – afaceri de succes și puncte de atracție turistică

Cramele de tip boutique își propun să promoveze vinuri de calitate, din producția proprie, dar reprezintă și repere care pot fi incluse în traseele turistice din țară, inclusiv din Dobrogea.Numărul cramelor înființate anul trecut în România a crescut cu peste 10% față de anul 2022, arată datele Oficiului Național al Viei și Produselor Vitivinicole. Dar în clasamentul producătorilor de vinuri la nivel mondial suntem încă la început de drum în acest domeniu.Care sunt elementele care pot să ducă la succesul unei afaceri de tip cramă-boutique? Ce ar trebui să ia în calcul un antreprenor care pornește acum pe acest drum?Marinela Ardelean, expert internațional în vin:Antreprenorul în domeniul vitivinicol Gabi Bercea, din Valu lui Traian, ne spune care sunt particularitățile unei crame de tip boutique:Cum sunt prezentate vinurile în aceste crame specializate în sortimentele premium? Redactor: Nicu Ispas/ Redactor online: Adina Sîrbu/ Foto: Pixabay

Sursa: RadioConstanta.ro